725 「まだ誰も知らない菌」を探して。チーズの熟成からプラスチック分解まで、微生物の可能性を探る
小山高専・物質工学科の髙屋朋彰先生は、微生物研究を軸に、チーズの熟成を助ける乳酸菌の探索から、新属新種の乳酸菌の発見、さらにはプラスチックを分解する微生物の評価技術の開発まで、幅広く取り組まれています。幼い頃から生き物が […]
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- 髙屋 朋彰 氏
- 小山工業高等専門学校 物質工学科 准教授
風力発電の研究を通じて材料工学の重要性に気づき、その道へ進んだという神戸高専の早稲田一嘉先生。現在取り組む3Dプリンタの研究や教材開発、2026年4月から新たに始まった知能ロボット工学科での実践、そして学生への向き合い方 […]
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